Solopos.com, SOLO — Tak terasa Lebaran sudah di depan mata. Apakah Anda sudah mempersiapkan hidangan lezat selain ketupat yang hendak disajikan saat Lebaran?
Seperti diketahui, ketupat adalah sajian yang identik dengan lebaran. Makanan ini merupakan pengganti nasi yang dibuat dari beras dan dibungkus janur kelapa.
Ketupat biasanya dimakan dengan berbagai lauk yang lezat. Salah satu makanan yang sering dijadikan pendamping ketupat adalah opor ayam. Tetapi jika bosan dengan opor ayam, Anda bisa menyandingkan ketupat dengan makanan lain yang lebih berbumbu.
Dikutip dari laman Kitchenofinonesia.com, Jumat (22/4/2022), berikut lima ide menu makanan Lebaran pendamping ketupat:
Baca juga: Kenapa Ketupat Identik dengan Lebaran? Ini Sebabnya
Makanan khas Padang ini bisa menjadi salah satu alternatif pendamping ketupat. Rasa ketupat yang hambar sangat cocok disantap dengan rendang yang sangat berbumbu.
Rasa ketupat yang mirip dengan opor membuatnya sangat cocok disantap dengan sate. Makanan yang satu ini termasuk menu andalan yang biasa dihidangkan dalam acara keluarga, termasuk silaturahmi saat Lebaran.
Makanan dengan cita rasa manis gurih dan beraroma kuat ini juga sangat cocok disantap dengan ketupat saat Lebaran.
Baca juga: Dikenalkan Sunan Kalijaga, Ketupat & Opor Jadi Makanan Khas Lebaran
Gulai juga cocok disantap dengan ketupat. Rasa gulai yang kuat dengan aneka rempah akan memberikan sensasi yang berbeda saat disantap bersama ketupat.
Anda bisa memasak gulai ayam, ikan daging, maupun nangka muda, seperti disajikan dalam ketupat sayur padang khas Sumatra Barat.
Jika bosan dengan menu-menu dagig, ketupat sayur lodeh atau sayur gulai nangka muda bisa menjadi santapan saat Lebaran. Rasa kuahnya yang sedikit pedas cocok dipadukan dengan ketupat yang manis. Ditambah dengan isian sayur yang lezat dan menyehatkan.