Ada Harapan Keberkahan di Balik Gurih Pedasnya Sambal Tumpang

Di masa lalu, sambal tumpang menjadi salah satu hidangan dalam upacara siraman calon mempelai perempuan.

SOLOPOS.COM - Sambal tumpang khas Kediri (kikomunal-indonesia.dgip.go.id)

Solopos.com, SOLO–Siapa sangka, dari bahan makanan yang nyaris busuk, muncullah sebuah kelezatan yang disukai banyak orang. Itulah sambal tumpang, masakan unik terbuat dari tempe yang hampir membusuk alias tempe bosok atau juga disebut tempe semangit yang diolah dengan berbagai bumbu.

Espos Plus merupakan layanan khusus dari Solopos.com yang lebih relevan dan memiliki diferensiasi dibandingkan free content. Untuk membaca artikel ini selengkapnya silahkan login atau daftar di SoloposID.

DAFTAR

Ada Harapan Keberkahan di Balik Gurih Pedasnya Sambal Tumpang

Hanya Untuk Anda

Inspiratif & Informatif