Solopos.com, SOLO–Sego wiwit atau nasi wiwit adalah hidangan yang lazim dihidangkan pada waktu memulai panen padi (wiwit methik pari) di kalangan masyarakat Jawa. Tradisi wiwitan menjadi ungkapan rasa syukur petani menjelang masa panen, petani biasanya membuat sesaji dan hidangan khas sego wiwit.
Hidangan sego wiwit biasanya terdiri atas nasi, gudangan atau urap, sepotong ikan asin atau terasi bakar, telur rebus yang diiris kecil-kecil, kadang ada juga yang menambahkan kedelai goreng yang sudah dihaluskan. Setelah didoakan, dan sesaji disiapkan di sawah, kemudian sego wiwit dibagi-bagikan untuk disantap masyarakat.
Sudah Langganan ? Login
Lanjutkan Membaca...
Silakan berlangganan untuk membaca artikel ini dan dapatkan berbagai konten menarik di Espos Plus.