SOLOPOS.COM - Kurma merupakan salah satu menu berbuka puasa. (Freepik.com)
Solopos.com, SOLO-Selain buka puasa dengan minuman manis, pada umumnya orang juga makan kurma. Ya, buah bercita rasa legit ini memang jadi salah satu menu andalan berbuka puasa.
Menurut dokter dari klikdokter.com, Kartika Mayasari, berbuka puasa dengan kurma sangat dianjurkan. Untuk tetap sehat saat menjalankan ibadah puasa di Bulan Ramadan ini, simak ulasannya di info sehat kali ini.
Apa sajakah manfaat buka puasa makan kurma? Berikut ini manfaatnya seperti dikutip dari Klikdokter.com pada Selasa (19/4/2022):
Manfaat buka puasa makan kurma adalah bisa memulihkan energi. Sebanyak 100 gram kurma mengandung sekitar 277 kalori. Oleh karena itu, jika Anda mengonsumsi buah ini di waktu berbuka puasa, tenaga akan pulih dalam seketika.
Manfaat buka puasa makan kurma adalah bisa memulihkan energi. Sebanyak 100 gram kurma mengandung sekitar 277 kalori. Oleh karena itu, jika Anda mengonsumsi buah ini di waktu berbuka puasa, tenaga akan pulih dalam seketika.
Baca Juga: Tike Priatnakusumah Pilih Berbuka Puasa dengan Kurma
“Kurma sangat cocok dikonsumsi sebagai makanan pembuka saat berbuka puasa. Setelah selama sehari penuh Anda berpuasa, kurma akan segera mengembalikan tenaga Anda,” kata dr. Kartika.
Manfaat lain buka puasa makan kurma adalah buah ini mengandung manfaat kesehatan berupa antioksidan polifenol flavonoid. Kandungan ini memiliki fungsi sebagai antiinfeksi, antiinflamasi, dan antihemoragik. Ke semua fungsi tersebut membuat kurma menjadi buah yang mampu mencegah sebagian besar penyakit berbahaya.
Baca Juga: Bikin Beda! Yuk Bikin Aneka Olahan Kurma untuk Buka Puasa
Kurma memiliki kandungan mineral yang berlimpah, seperti kalsium, mangan, tembaga, dan magnesium. Kalsium merupakan mineral penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi, serta dibutuhkan oleh tubuh untuk kontraksi otot.
“Sementara itu, mangan digunakan oleh tubuh sebagai kofaktor untuk enzim antioksidan. Tembaga diperlukan untuk produksi sel darah merah. Magnesium sangat penting untuk pertumbuhan tulang,” kata dr. Kartika.
Kurma sangat kaya akan potasium, yaitu komponen penting dari sel dan cairan tubuh yang membantu mengatur denyut jantung dan tekanan darah. Ini berarti, kurma dapat melindungi Anda dari stroke dan jantung koroner di kemudian hari.
Baca Juga: Tips Aman Berbuka Puasa di Mobil Ketika Masih Dalam Perjalanan
Berdasarkan penelitian, kurma adalah sumber penting vitamin A yang mengandung 149 IU per 100 gram. Jumlah tersebut sangatlah penting untuk fungsi penglihatan, meski Anda tak mendapat asupan selama 12 jam atau lebih saat berpuasa.