SOLOPOS.COM - Ca Brocoly with Seafood (JIBI/SOLOPOS/Ahmad Hartanto)
Bagi yang memiliki pasangan yang tidak terlalu suka mengonsumsi daging ayam atau sapi, tak perlu khawatir. Di WS Steak menyajikan menu semi-vegetarian yang tak kalah yummy dengan menu besar dengan memakai menu daging porsi besar. Ada dua menu yang menjadi favorit selama ini, yakni mix salad ala WS dan ca brocoly with seafood. Keduanya tetap memasukkan unsur daging sapi dan ayam, namun bukan bahan dominan.
Seperti pada mix salad ala WS yang sebagian besar adalah sayur segar, seperti kol ungu, bawang, wortel, pan fried beef dan pan fried chicken, telur ayam rebus satu iris, jagung dan asparagus. Makin nyaman dilahap dengan mayones yang dicampur dengan chili sauce. “Karena menunya tak terlalu besar, ini juga biasa sebagai appetizer, membangkitkan nafsu makan. Setelah ini bisa dilanjut beef atau chicken,” kata Manager Operasional WS Steak, Dendy kemal saat ditemui Espos, Jumat (10/2).
Menu berikutnya ca brocoly with seafood yang disajikan ala Chinese food. Brokoli yang disajikan bersama paprika merah, paprika hijau, jamur merang, jamur kuping, ditambah irisan kakap dan udang. Menu ini memberikan suasana dan pengalaman lidah yang berbeda. Di samping itu, karena sebagian besar bahannya adalah sayur, maka memberikan jaminan gizi yang cukup. “Anak-anak yang sulit makan sayur, bisa menikmati makan ini,” kata Dendy. Harga mix salad ala WS Rp9.000 dan ca brocoly with seafood Rp10.500.
JIBI/SOLOPOS/Ahmad Hartanto