SOLOPOS.COM - Dua staf hotel menunjukkan Chiken Shawarma (kiri) dan Lamb Kebab menu baru ala Timur Tengah Hotel Novotel pada peluncuran menu di La Table Restoran Ibis Solo, Rabu (28/8). Selain itu juga diperkenalkan menu baru Ibis Solo yaitu Festival Nasi Goreng Nusantara dengan 7 pilihan rasa. (Burhan Aris Nugraha/JIBI/Solopos)
Dua staf hotel menunjukkan Chiken Shawarma (kiri) dan Lamb Kebab menu baru ala Timur Tengah Hotel Novotel pada peluncuran menu di La Table Restoran Ibis Solo, Rabu (28/8). Selain itu juga diperkenalkan menu baru Ibis Solo yaitu Festival Nasi Goreng Nusantara dengan 7 pilihan rasa. (Burhan Aris Nugraha/JIBI/Solopos)
Solopos.com, SOLO — Novotel dan Ibis Hotel kembali meluncurkan menu baru untuk memanjakan penikmat kuliner Solo. Kali ini tema makanan Timur Tengah menjadi andalan menu baru di hotel yang dikelola oleh Accor tersebut.
Public Relation & Mice Manager Novotel dan Ibis Solo, Ika Florentina, mengatakan makanan tersebut disajikan sesuai dengan cita rasa masyarakat Indonesia. Menu baru tersebut tersaji dalam dua jenis makanan yakni Chicken Shawarman dan Lamb Kebab.
“Secara spesifikasi bumbu kedua menu tersebut sama namuan terdapat perbedaan dalam cara penyajian,” ungkap Ika kepada wartawan di La Table Ibis Hotel Solo, Rabu (28/8/2013).
Makanan tersebut dibanderol harga promo, yakni Rp38.500 ++ per porsi. Sedangkan menu ala Timur Tengah lainnya adalah Lamb Kebab yang dipadukan dengan nasi goreng curry dan salad segar. Ika mengatakan harga Lamb Kebab tersebut sekitar Rp42.500 ++.
“Menu baru kami di Ibis Hotel adalah nasi goreng dengan tujuh pilihan rasa. Kami memilih nasi goreng karena nasi goreng merupakan menu yang pilihan di pesan sehingga angka penjualan paling tinggi. Harga menu ini Rp45.000 net.”
Selain itu, ada pula menu Brongkos dengan harga Rp35.000 net. Ika mengatakan menu Brongkos ini akan tersaji disemua hotel yang dikelola Accor di Jateng. Hal tersebut dilakukan karena Brongkos dinilai unik. Semua menu tersebut menurut Ika disajikan pada September. Namun khusus Brongkos disajikan selama tiga bulan yakni September-November.
