Solopos.com, SOLO–Salah satu jajanan legendaris yang kerap hadir dalam berbagai perhelatan di kalangan masyarakat Jawa, khususnya Solo dan Yogyakarta, adalah lemper. Penganan yang terbuat dari ketan dengan isian abon atau daging cincang itu memiliki rasa yang lezat dan tekstur agak kenyal dan lengket.
Lemper yang dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara dikukus biasa disajikan dalam berbagai acara, seperti resepsi pernikahan, pengajian, arisan, dan khitanan. Lemper juga menjadi bagian dari beberapa upacara adat khususnya bagi etnis Jawa.
Sudah Langganan ? Login
Lanjutkan Membaca...
Silakan berlangganan untuk membaca artikel ini dan dapatkan berbagai konten menarik di Espos Plus.
