SOLOPOS.COM - Ilustrasi porang (Litbang Kementan)
Solopos.com, SOLO–Porang tak hanya memberi dampak ekonomi bagi petani, melainkan juga memiliki manfaat untuk kesehatan kita. Termasuk jenis tanaman yang masuk dalam klasifikasi umbi-umbian dengan nama marga Amorphophallus.
Mengingat tak sedikit petani merasakan manfaat ekonomi porang, tak heran tanaman ini pun naik daun. Berkat kandungan glukomanan pada umbinya, kegunaan porang lebih banyak dikenal untuk bahan makanan seperti tepung, konnyaku, jelly, mie, gelatin dan keripik. Namun tidak hanya itu, porang ternyata juga memberikan banyak manfaat bagi kesehatan dan kehidupan sehari-hari. Berikut beberapa manfaat porang seperti dikutip dari petanidigital.id dan Bisnis.com, Kamis (19/8/2021):
Tidak disangka tanaman porang memiliki manfaat untuk menjaga jantung tetap sehat. Oleh sebab itu, disarankan untuk mengonsumsi porang secara berkala terutama bagi Anda yang memiliki permasalahan pada jantung. Selain itu, porang juga berkhasiat melancarkan peredaran darah sekaligus mengusir kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Dengan memiliki sirkulasi darah yang lancar maka Anda akan terhindar dari resiko penyumbatan pembuluh darah.
Baca Juga: Sisca Kohl Pamer Jual Roti Rp1 Miliar, Ditjen Pajak Ikut Komentar
Baca Juga: Sisca Kohl Pamer Jual Roti Rp1 Miliar, Ditjen Pajak Ikut Komentar
Manfaat porang berikutnya adalah merawat kesehatan kulit. Permasalahan jerawat juga bisa diatasi berkat kandungan umbi tanaman porang yang mampu memerangi bakteri penyebab jerawat.
Seperti tanaman umbi-umbian pada umumnya, porang juga mengandung serat yang cukup tinggi. Tidak mengherankan apabila porang berkhasiat menjaga sistem pencernaan agar tetap sehat sekaligus mencegah sembelit. Dengan memiliki organ pencernaan yang bagus maka akan meminimalisir terjadinya kanker usus. Peradangan pada bagian usus juga dapat dicegah terlebih lagi porang bersifat anti-inflamasi.
Baca Juga: Waduh! Bekerja Shift Malam Picu Gangguan Irama Jantung
Setelah dilakukan penelitian oleh para ekspert, ternyata umbi tanaman porang mengandung zat anti-inflamasi. Dengan alasan itu, porang mampu mengatasi inflamasi atau peradangan yang terjadi pada tubuh bagian dalam. Tidak hanya peradangan, porang ternyata juga bisa membuat luka cepat sembuh. Sebab, kandungan glukomanannya bekerja membangun sistem imun secara efektif yang berdampak pada meningkatnya kemampuan tubuh untuk menyembuhkan luka.
Porang juga memiliki manfaat untuk menurunkan berat badan. Bagi Anda yang sedang diet maupun menjaga berat badan, porang dapat dijadikan salah satu alternatif pengganti nasi. Kandungan karbohidratnya mampu memenuhi kebutuhan tubuh dan membuat Anda kenyang dalam waktu yang lebih lama.
Selain itu, Anda juga bisa mengonsumsi porang dalam bentuk suplemen. Setiap suplemen mengandung glukomanan dari umbi tanaman porang yang sudah ditakar sesuai porsi. Dengan mengkonsumsi secara rutin, maka 1.200 kalori mampu dibakar.