SOLOPOS.COM - ilustrasi api kompor berwarna merah. (Freepik.com)
Solopos.com, SOLO-Agar tidak panik saat api kompor berwarna merah, sebaiknya ketahui apa yang jadi sebab peristiwa ini. Agar tidak panik, simak ulasannya di tips memasak kali ini.
Api yang dikeluarkan pada kompor gas normalnya adalah berwarna biru dengan sedikit percikan api merah. Api dengan warna biru juga disebut-sebut sebagai pengapian terbaik dengan suhu yang paling tinggi.
Warna api pada kompor gas yang tidak seperti biasanya menjadi salah satu masalah yang sering terjadi. Karena itu kamu perlu memeriksa alat masak ini.
Baca Juga: PLN Batalkan Program Kompor Listrik, Ini Alasannya…
Berikut ini sejumlah sebab api kompor gas di rumah berwarna merah seperti dikutip dari rinnai.co.id pada Jumat (19/11/2022):
Nyala api yang berwarna merah menunjukkan jenis api yang suhu panasnya paling rendah jika dibandingkan dengan warna kuning, jingga, dan biru. Suhu untuk api yang berwarna merah ini bisa berada di bawah 1000 derajat Celcius. Namun, tetap saja yang namanya api tetap bisa membakar apapun.
Kondisi kompor gas yang mengeluarkan api merah bisa jadi pertanda kadar hidrokarbon di dalam tabung gas tinggi. Hal ini bisa disebabkan karena beberapa faktor seperti kotoran atau kerak yang terdapat pada corong api atau burner. Apalagi jika kotoran lama tidak dibersihkan, maka akan timbul kerak.
Salah satu sebab api kompor berwarna merah adalah ada kotoran pada corong api. Kompor gas yang jarang dibersihkan dapat menyebabkan kotoran jadi menumpuk dan bisa menimbulkan kerak. Kotoran yang menumpuk tersebut bisa disebabkan karena sisa bahan makanan yang tercecer atau percikan minyak goreng yang menetes saat proses memasak dilakukan.
Baca Juga: Migrasi Kompor Induksi Perlu Edukasi dan Riset Socio-Engineering
Kotoran yang terdapat pada corong api akhirnya dapat menimbulkan hidrokarbon yang tinggi. Itulah mengapa api yang dihasilkan pada kompor gas tersebut menjadi berwarna merah. Selain itu, jika bagian seperti sprayer kompor jika kotor juga dapat menyebabkan api berwarna merah.
Kemungkinan terakhir gas di dalam tabung mulai habis juga bisa jadi sebab api kompor berwarna merah. Oleh karena itu, kamu bisa coba mengecek gas yang ada di tabung masih ada atau tidak dengan melihat pada tanda di regulator atau mendengarkan apakah ada bunyi desis.
Jika tabung gas memang sudah akan habis, maka kamu bisa segera menyiapkan tabung gas cadangan. Tujuannya agar tidak panik saat sedang proses memasak lalu tabung gas benar-benar habis dan tidak ada cadangan tabung gas lainnya yang bisa dipasang segera.