SOLOPOS.COM - Menu Bebek Bakar Sambel Rawit (HARIAN JOGJA/HOLY KARTIKA N.S)
Menu Bebek Bakar Sambel Rawit (HARIAN JOGJA/HOLY KARTIKA N.S)
Penikmat masakan pedas sepertinya tidak boleh melewatkan menu kuliner yang satu ini, Bebek Bakar Sambel Rawit. Salah satu menu rumah makan Bebek Bengong ini menawarkan cita rasa pedas yang unik.
Apalagi bagi Anda penyuka masakan daging bebek. Menu bebek bakar ini menjadi salah satu sajian primadona yang banyak diburu penikmat pedas.
“Bebek bakar ini jadi menu yang favorit yang banyak dipesan. Sensasi pedas dan unik dari menu ini ada di cabai rawitnya. Jadi kalau menyantap bebek bakar, harus disertai juga cabe rawitnya,” ujar Antika Utami, pengelola Bebek Bengoong kepada Harian Jogja, Kamis (16/7).
Nah, tidak hanya menawarkan sensasi pedas saja. Rasa manis dan gurih juga bisa dinikmati di menu ini. Bebek bakar ini disajikan dengan potongan cabai rawit yang pastinya siap menggoyang lidah Anda. Tidak cukup disitu, kaldu rempah kian menambah nikmat masakan ini.
“Kaldu ini penggurih nasi. Biasanya kalau tidak disiram ke nasi, pengunjung biasanya mencocolnya dengan lalapan,” jelas Utami.
Rumah makan Bebek Bengoong terletak di Jalan Mozes Gatotkaca A, No 17 Gejayan.(JIBI/Harian Jogja/Holy Kartika N.S)