Solopos.com, SOLO–Gatot dan tiwul merupakan makanan tradisional dari Gunungkidul, DIY, yang terbuat dari olahan singkong yang dikeringkan atau gaplek. Kedua makanan yang juga dapat ditemui di Pacitan, Wonogiri, dan Trenggalek tersebut bisa menjadi pilihan sumber karbohidrat yang mengenyangkan selain nasi.
Dibandingkan beras, kandungan kalori tiwul dan gatot lebih rendah. Karena berbahan dasar singkong, makanan ini lebih banyak serat sehingga baik dikonsumsi orang yang menerapkan diet kalori. Dengan makan tiwul dan gatot sebagai sumber karbohidrat pengganti nasi dari beras, perut tidak mudah lapar.
Sudah Langganan ? Login
Lanjutkan Membaca...
Silakan berlangganan untuk membaca artikel ini dan dapatkan berbagai konten menarik di Espos Plus.
